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研發中心介紹

研發中心簡介


基本目標 發展擁有自主知識產權的咸味食品風味技術支撐體系。
   

中心資質 天津春發生物科技集團有限公司研發中心被先后評定為天津市市級企業技術中心 、天津市風味食品配料企  業重點實驗室、博士后科研工作站、天津市專利示范單位,擁有已授權發明專利100余項。


研發投入 公司視技術為成長的主要牽引力之一,十分重視研發工作的資金投入,每年將銷售額的5%以上用于基礎研究項目、技術平臺建設、產品開發以及對外合作項目經費。


人才梯隊  我們擁有一支專業精湛、嚴謹高效的科研隊伍,其中具有碩士研究生以上學歷者占比57%,并聘請來自美國的資深專家作為全職技術顧問。


平臺設備  研發中心建設有廚房化烹調、天然產物、生物發酵、控釋包埋、呈味肽研究等先進的技術轉化平臺;引進氣質聯用儀、聞香器、高效液相色譜、超臨界CO2萃取設備等實驗設備及檢測儀器,為我們開展深入的基礎研究及技術轉化工作提供有力支撐。


對外合作 在自主開發的基礎上,積極開展開放性合作,與國內多家高校及科研院所簽訂長期合作協議,先后承擔國家863計劃項目、天津市星火計劃項目等國家、省部級、地市級科技項目 ,輸出多項科技成果,有效提升公司產品技術競爭力。